Aprofitant que aquest any estem treballant els hàbits alimentaris saludables, els alumnes del cicle inicial hem realitzat una sortida, tots junts, a la fundació Alícia, aquesta és un centre de recerca dedicat a la innovació tecnològica en cuina, la difusió del patrimoni agroalimentari i gastronòmic, amb
vocació social, i obert a tothom
per promoure la bona alimentació.
Els dos àmbits fonamentals sobre els quals
Alícia estructura la seva activitat són:
· Salut i hàbits alimentaris, subratllant la missió social d’
Alícia i la seva voluntat de ser un agent actiu en la millora de l’alimentació general de la nostra societat.
· Recerca gastronòmica i científica, amb el suport dels millors cuiners i l’objectiu de reforçar el nivell i la projecció de la nostra gastronomia.
Així els nostres alumnes van realitzar diversos tallers on van preparar el seu propi menjar, van descobrir els seus efectes saludables i a més van gaudir de la natura de l'entorn.